Cave de Bécon | DÉGUSTATION SAMEDI 27 OCTOBRE – CHATEAU JAUGUEYRON
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26 octobre 2018
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par becon

DÉGUSTATION SAMEDI 27 OCTOBRE – CHATEAU JAUGUEYRON

Ce samedi, direction Bordeaux !

Bienvenue au clos du Jaugueyron, petit vignoble de 7.5 hectares sur deux appellations : Margaux et Haut-Médoc. Créé par Michel Theron, originaire de l’Aude, il a d’abord commencé avec 40 ares à Cantennac, petite commune sise à côté de Margaux.

Le travail pointu aux vignes ainsi qu’au niveau des sols est pour lui une évidence. Ici pas d’herbicides ni de pesticides et autres engrais chimiques ! Depuis 2012, le domaine est certifié en agriculture biologique. L’encépagement sur l’appellation Haut Médoc de son domaine est de 60-65% en cabernet sauvignon, 25% merlot, 5% cabernet franc, et 2% petit verdot avec des vignes plantées entre 1988 et 2000.

Nous vous ferons déguster le Haut-Médoc 2015, grand millésime ! Le Médoc comme on l’aime. Boisé subtil, du fruit et du plaisir !

Nous vous attendons donc nombreux demain de 11h à 20h pour cette belle découverte !

L’équipe Mille&Zim Cave de Bécon.

 

 

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