Cave de Courbevoie | Bourgogne
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Bourgogne

7 septembre 2018
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Samedi 8 Septembre – Dégustation Chablis – Domaine Oudin

Ce samedi, direction la Bourgogne, sur les rives du serein, où les vignes de la famille Oudin s’étendent sur 8 ha en appellation Chablis et Chablis Premier Cru. Reprise dans …

1 décembre 2017
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Dégustation Bourgogne Samedi 2 décembre – Domaine Guillot-Broux / Mâcon

Ce samedi, je vous propose une virée en Bourgogne ! Créé en 1978 par Jean-Gérard Guillot, le domaine Guillot-Broux est aujourd’hui l’un des plus sûrs de la région et s’étend …

8 septembre 2017
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SAMEDI 9 SEPTEMBRE – DÉGUSTATION CHABLIS – DOMAINE OUDIN

Ce samedi, direction la Bourgogne, sur les rives du Serein, à 4 km de Chablis, où les vignes de la famille Oudin s’étendent sur 8 ha. Produire des vins fidèles …

9 juin 2017
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Samedi 10 juin – Dégustation Bourgogne – Domaine Gouffier

Depuis plusieurs générations, les familles Saint-Rapt, Baudron et Gouffier ont développé cette exploitation située sur les communes de Mercurey et de Fontaines. En 2011, Frédéric Gueugneau, originaire de Fontaines et proche …

16 mars 2017
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Samedi 18 mars – Dégustation Bourgogne – Domaine Goisot

Ce samedi direction la Bourgogne, sur les communes de Saint-Bris et d’Irancy, où les terroirs du domaine Goisot sont proches de ceux du prestigieux voisin Chablis. Propriété familiale depuis le XIVème siècle, ce …

22 septembre 2016
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Samedi 22 septembre – Dégustation Domaine FLAVIGNY-ALESIA – Coteaux de l’auxois

Ce samedi, nous vous emmenons au cœur de l’Auxois, en Côte d’Or, à Flavigny Alésia. A l’origine un des vignobles les plus anciens de Bourgogne, situé entre Beaune et Chablis, c’est …

25 mars 2016
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samedi 26 Mars dégustation de Mercurey et Rully Domaine Lefort

Installé en 2010, David LEFORT est un jeune viticulteur qui commence son activité avec 2,08 ha de Mercurey 1er Cru en propriété. Les vignes sont dès le départ en conversion …

3 décembre 2015
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samedi 5 décembre 2015 dégustation du domaine Bachelet-Monnot, maranges 1er cru

Les vendanges sont exclusivement manuelles. Au chai, pour les blancs, le pressurage est lent, le débourbage dure 24 heures, puis les moûts sont entonnés durant 12 mois, puis subiront un …