Cave de Courbevoie | Dégustation Saint-Joseph & Saint-Péray – Samedi 12 janvier – domaine François Villard
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11 janvier 2019
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par courbevoie

Dégustation Saint-Joseph & Saint-Péray – Samedi 12 janvier – domaine François Villard

Bonjour à tous,

Je vous souhaite tout d’abord une pétillante année 2019 !

Pour cette première dégustation de l’année, nous filons samedi dans la Vallée du Rhône !

Ancien cuisinier passé par des études de sommellerie, François Villard plante ses premières vignes en 1989.
Près de 30 ans plus tard, il s’est hissé aux côtés des plus grand noms de la Vallée du Rhône en imposant son style fin et délicat.

Favorisant les interventions naturelles et les levures indigènes, récoltant des raisins à la maturité parfaite, François Villard privilégie un élevage doux de ses cuvées, donnant ainsi des vins soyeux, purs et fins.

A découvrir samedi, deux cuvées de rouges et une de blanc, de 11h à 19h.

A samedi !



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