Cave des Lilas | Domaine Leon Barral en dégustation – Samedi 9 décembre 2017 de 11h à 18h
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7 décembre 2017
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par lilas

Domaine Leon Barral en dégustation – Samedi 9 décembre 2017 de 11h à 18h

Le Domaine Léon Barral situé dans le hameau de Lanthéric et dirigé par Didier Barral, homme de conviction installé sur le domaine au début des années 1990, qui n’a eu de cesse de rechercher l’expression la plus authentique de son terroir. Sa viticulture se veut durable, permettant de respecter l’écosystème, de favoriser les interactions entre règne végétal et animal et de renforcer l’immunité de la vigne.

Le vignoble du Domaine Léon Barral de 25 hectares s’enracine dans des coteaux schisteux et sur des pentes abritées par les contreforts Cévenols. Les vignes sont choyées, désherbées et fumées par le troupeau de vaches jersiaises qui pâture d’Octobre à mi-Avril. Le maître des lieux à coutume de dire que « le vin commence à se faire quand on pose la lame des sécateurs sur le bois pour faire la taille ». Les vendanges sont effectuées manuellement ; les vinifications suivent un processus qui respecte et livre l’expression du raison la plus authentique. Par leur qualité, les vins du Domaine Léon Barral figurent en bonne place sur de nombreuses tables gastronomiques.

De grands vin « NATUREL » à découvrir 2 rouges :

  • Cuvée classique 21€
  • Cuvée Jadis 31€

+ 1 surprise !!!!

Nous vous souhaitons nombreux 🙂

– 10 % sur l’achat de 3 bouteilles identiques ou panachées,

6 bouteilles achetées, la 7 ème offerte

A samedi…

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