Notre métier de caviste est de vous proposer une sélection de vins, champagnes et spiritueux réalisée en toute indépendance : valoriser le fruit du travail des vigneronnes et vignerons, mais aussi des terroirs situés aux quatre coins de la France, parfois reconnus, parfois plus confidentiels.

Rechercher la qualité, sans compromis.
Rester curieux, ouverts d’esprit pour être à l’affût de nouveautés.
Partager, transmettre, échanger, faire découvrir, conseiller au plus juste et au mieux.

A l’origine de notre histoire, une première cave, celle de Courbevoie, qui ouvre ses portes en 2008. D’autres suivront au fil des rencontres, qui donneront place à de nouveaux projets et ouvertures : Asnières-sur-Seine, Bécon puis les Lilas…

Aujourd’hui, c’est une seule équipe, quatre caves, et surtout, la même passion du vin !